Retete Culinare

votca (1/2 l), lamiie (3), zahar (4 linguri).

Se amesteca votca cu zeama celor trei lamai si cu zaharul.Se serveste cu apa minerala.

40 g suc de portocale, 60 g coniac, 10 g zahar pudra, 5 g bitter.

Se amesteca sucul de portocala cu zahar pudra, coniac si bitter. Se da le rece. Se serveste cu cuburi de gheata in pahar.

galbenus crud (1), zahar (2 linguri), punch de vin (40 ml).

Se freaca galbenusul cu zaharul, se amesteca cu vinul si se da la rece.

lapte (1 l), alune (100 g), inghetata de vanilie (400 g), votca (250 ml).

Se fierbe laptele. Cand clocoteste, se pun alunele prajite, decojite si pisate in pilita. Se ia laptele de pe foc si se lasa acoperit o ora.Se serveste rece, in pahare de cocktail, in care se pune cate o lingura de inghetata si votca (circa 40 ml) si se amesteca.

2 cl coniac
1 cl Cointreau
1 cl Campari
Champagne (sampanie)
cca 6 linguri cu fructe preferate reci

Se amesteca intr-un pahar coniac, Cointreau si Campari. Cateva fructe mai frumoase se pun deoparte, restul se toarna in pahar si deasupra se toarna sampanie. Bautura se decoreaza cu fructele favorite.