Retete Culinare

Mancare de ciuperci

Tuesday, February 16, 2010 posted by Iulia 7:55 am

1 kg ciuperci, 2 cepe, 4 rosii, 2 linguri unt, 1 lingurita faina, sare, verdeata tocata.

Se curata ciupercile ca aici si se taie bucati.Se taie ceapa felii si se prajeste usor cu o lingura de unt.Se pun ciupercile si se tin pana scade toata apa din ele.Se adauga faina, cateva rosii fara coaja si seminte, sare si putina verdeata tocata.Se lasa sa fiarba acoperit pana ce mancarea este potrivit de scazuta.Se serveste fierbinte.Se poate pregati la fel cu ulei, servindu-se rece.

Tags:
Category : Mancaruri din legume, Preparate de post

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.